13 mai 2009
LA PHOTO QUI TUE NUMERO 4 !
Qui a dit que les coréens faisaient dans la retenue ?
Pour info on les appelle aussi les italiens de l'Asie du Nord-est.
Rencontré dans le metro de Seoul, ce charmant Monsieur haut en couleurs.
Non ce n'est pas un clown payé par la municipalité.
Juste un ancien combattant de 91 ans, tres fiere d'avoir servi son pays.
Il a connu les atrocités de l'invasion japonaise, les famines, les journées de 15 H de travail, l'abominable mise en place de la frontiere Nord-coréenne,
les débuts de la démocratie en 1994 et le démarrage économique et technologique absolument démentiel des années 80.
Une mémoire de son temps, un témoignage fervent et vibrant de ce qui a fait la Corée d'aujourd'hui.
Sa vue est bien basse, mais il n'a rien perdu de son envie de vivre, de rire, de découvrir.
Cette capacité à etre gai et à s'émerveiller encore apres avoir vecu autant d'horreurs me fascine.
c'est une réaction tres courante chez les personnes agées de ce pays.
Toux ceux qui visiteront un club du 3 éme age ici sauront de quoi je parle.
11 mai 2009
INCLASSABLES ET AUTRES COREE-ANNERIES, DEUXIEME PARTIE
Toujours plus loin dans ce que Jessica, ma grande copine sud-africaine, appelle
Le " sparkling Korea "...
Les mini-fruits et légumes :
En Corée, on aime ce qui est petit. Même les yaourts ne font que 80 ou 100 grs.
Mini pommes, mini poivrons et mini tomates. Bien pratiques à ranger dans les mini frigos des mini cuisines.
Des bananes idéales pour un mini dessert
Mini-poivrons pour mini-ratatouille
Le fromage en conserve :
Mais non vous ne rêvez pas. Et dire que c'est une marque française qui fait le frometon !!!
Le fruit du dragon :
En anglais, il s'appelle strawberry-pear.
Assez commun au Vietnam, en Amerique centrale et du sud, voici un fruit diabolique.
Il est magnifique. A un goût qui oscille entre celui de la pomme et de la poire.
Mais malheur à celui qui le garde dans sa cuisine avant de le manger.
Le problème du fruit du dragon, c'est qu'il empeste. Et pas d'une légère odeur.
Il pue réellement un mélange d'oeufs pourris et de m... que c'en est une vraie curiosité.
A consommer de toute urgence avant de tomber raide.
Coka-Cola, c'est ca !
Coka-cola en coréen, c'est pas gnon-gnon ?
Vous reprendrez bien un doigt d'eau ?
Dans tous les lieux publics coréens, il y a des fontaines à eau.
Mais utiliser des gobelets, ca serait d'un commun...
Alors on a inventé la mini pochette en papier.
Capable de contenir 2 gorgées !
Le salon de beauté
Cette cabane à pigeons est le salon de coiffure de ma rue.
Vous l'auriez deviné, non ?
Voila donc à quoi ressemblent les " beauty saloon " dans les petites et moyennes villes.
(pas tous, y en a quand meme des moins moches).
A coté des écrans géants ca fait tache.
Un carrosse, sinon rien !
A l'occasion de leur mariage, certaines coréennes exigent une belle voiture, pour faire le tour de la ville.
Commes les voitures communes sont deja toutes neuves et superbes, forcément il faut frapper un grand coup.
Madame Irma est coréenne.
En Corée, on adore la divination.
Dans les rues les plus commercantes, des salons de voyantes sur roulettes vous attendent pour des consultations express.
1.50 E la question. 
Les california roll au chocolat
Tous les amateurs de cuisine japonaise connaissent les california roll.
Roulés au poisson, crevettes, oeuf de poisson, algues, riz et divers légumes crus.
Mais en voici une version coréenne audacieuse.
La meme recette de base mais avec du chocolat en nappage !!!
Oser le mélange Poisson/chocolat quand meme, ils sont forts ces coréens...
Des cosplayeurs a Seoul !
Le cosplay pour ceux qui ne savent pas, c'est un mouvement qui fait fureur au japon.
Il est constitue d'adolescents qui, du vendredi soir au dimanche soir, s'habillent en hero de leurs mangas, avec une forte tendance au costume historique.
Dans le metro de Seoul, c'est pas dur de les reperer !
Le hamburger " Tour Eifel "
Celle-la ils nous l'avaient pas encore faite.
Voici la grande vogue actuelle au quartier francais de Seorae Maeul.
Mon aversion pour la bouffe des fast food est deja notoire, mais la c'est le pompon !
La chose se compose d'un bon vieux hamburger au ketchup avec du pseudo camenbert importe d'Australie dedans, vendu 6 E, quand un cheese burger normal coute 1 E dans un Mac Do coreen.
Moi je dis :
En francais : Quelle honte !
En anglais : What a shame !
Les glaces-spaghettis
Glace au yaourt en forme de spaghetti !
C'est nouveau.
Le sirop de fraise est sense copier la sauce tomate.
LA PHOTO QUI TUE NUMERO 3 !
La definition de la beaute vue par les coreens :
Cette jeune fille photographiee dans le metro a Seoul, est reste exactement 8 mns a fixer ce visage de papier glace. Elle represente a elle seule la fascination qu'ont les coreens pour les visages de blondes etrangeres.
Critere de beaute numero 1 : etre blond
Critere de beaute numero 2 : avoir les yeux bleus
Critere de beaute numero 3 : avoir les " big eyes " (c'est comme ca qu'ils appellent les yeux non brides).
Cette photo est emouvante pour moi car elle exprime l'impossibilite physique pour cette jeune fille, de s'approcher de ces standards de beaute qui la font tant rever.
06 mai 2009
BIENVENUE DANS MON FREAKS SHOW !
Ce n'est pas franchement dans mes habitudes d'étaler sur le Net mes activités caritatives avec les enfants coréens.
Mais pour répondre à une demande croissante d'informations à ce sujet, je lève ici le voile sur mon expérience personnelle en tant qu'enseignante d'anglais bénévole.
Mon parcours :
Étant arrivée en Corée du Sud en oct 2007 avec un visa d'accompagnante de James , je ne suis pas autorisée à travailler. En échange d'un salaire, s'entend.
Il etait hors de question de rester sans rien faire, et j'ai d'abord trouvé un poste de bénévole à l'orphelinat de notre province en animant des cours d'anglais et des ateliers cuisine.
Seule ou avec un traducteur occasionnel, avec 26 enfants d'une dizaine d'année présentant pour la plupart des problèmes de comportement (hyperactivité, hypersensibilité, crises de nerfs à répétition).
Le statut de l'enfant en général, est tout à fait enviable en Corée. Ils sont adulés, dorlotés, chouchoutés.
Sauf... si ce sont des orphelins.
L'obscurantisme, la betise, et surtout la priorité donnée à la famille, ou le respect de la lignée compte plus que toute autres valeurs, rendent la vie des orphelins nettement plus pénible que celle des autres.
Etre orphelin en Corée c'est etre et demeurer un batard.
C'est la garantie d'etre rejeté, à l'avenir, dans sa vie professionnelle, sociale et affective.
Les employeurs rechignent à les embaucher, avoir un ou une petite amie est un tour de force pour eux (rejet des belles familles), et les propriétaires de logement ne veulent pas de " ca " chez eux.
Cette réaction aux accents moyennageux est une aberration dans un pays aussi developpé.
Il m'arrive rarement de critiquer les coréens dans leur facon d'etre, mais dans ce domaine, le passif est lourd et ma révolte ne tarit pas.
En plus des véritables orphelins, ils y a une montée inquiétante du nombre d'enfant placés dans ces structures d'accueil tout simplement parce que leurs parents bient vivants, et pour la plupart résidant à Seoul, n'ont pas les moyens financiers de s'occuper d'eux.
Ou bien ils sont issus de famille monoparentale (mère célibataire) et ces dernières préfèrent les cacher, pour ne pas dire dans certains cas, les abandonner, pour ne pas avoir à vivre dans la honte du regard social, corrosif à leur égard.
Je vous laisse imaginer la rancoeur et la douleur de ces enfants, dont certains ne voient jamais leurs parents, pourtant vivants.
Le seul lien est parfois une photo.
Mais pourquoi les familles placent elles leurs enfants dans des orphelinats aussi éloignés de leur lieux de vie, me direz vous ?
Tout simplement parce que l'Etat coréen prend complétement en charge le cout de l'éducation de ces enfants jusqu'à leur majorité des lors qu'ils vivent en zones rurales, mais pas dans les grandes villes, ou souvent les parents travaillent et ou le cout de la vie est plus élevé.
Devant cet état de fait, il est facile de comprendre pourquoi la plupart souhaite s'expatrier pour construire leur vie aux USA, au Canada, en Australie ou en Europe.
L'apprentissage de l'anglais est donc pour eux, encore plus que pour les autres, capital.
J'ai quitté l'orphelinat, faute de traducteur disponible en aout dernier, et travaille maintenant dans un foyer qui accueille des enfants qui ont un passé qui va de légèrement à tres lourd, issus de familles en difficulté (orphelins de parents absents ou décédés ou de familles à très faibles ressources). Cependant ces enfants vivent tous en familles naturelles ou adoptives.
Une trentaine d'enfants de 8 à 16 ans sont accueillit du lundi au vendredi, des 16 h après l'école, pour des activités créatives, le repas du soir (à 18 h) que je prend avec eux, l'aide aux devoirs et des cours d'anglais (avec moi).
Ils repartent à 21 h.
Tout est intégralement gratuit pour les parents, y compris les repas.
Le foyer etant financé par l'Etat (en petite partie) et de généreux donnateurs privés (en grosse partie). Quelques entreprises locales aussi.
Le projet pédagogique de la Directrice a été élut parmis les meilleurs de la Province Gyeongsanbuk-Do, au centre du pays.
Son objectif : atténuer les problemes de dépressions et de violence enfantine par l'art-thérapie, et la dynamique de groupe.
Les activités proposées :
Composition florale, atelier savon, atelier peinture, atelier cuisine
Atelier Ikebana (réalisation de bouquets)
Repas
Un menu classique : gateau de rix au poisson, choux à la tomate, concombres, riz et soupe de radis jaunes.
La directrice de cet établissement est une femme souriante à l'esprit ouvert et entierement vouée à sa cause.
Elle ne désespere pas d'arriver un jour à apprendre quelques mots de francais.
Pour l'instant, on en est à " bonjour comment ca va ? "
Madame Kim, la reine des lieux entre sa fille a droite et Bion-Tah, mon ancien traducteur et ami de Seoul.
3 employés s'occupent des repas et de la surveillance.
Elles s'occupent aussi des bobos physiques et de ceux de l'ame comme de véritables mamans.
Un relais d'institutrices bénévoles, toutes débutantes, s'occupent des devoirs.
Je propose des cours d'anglais à une classe de 12 éleves, que j'ai (affectivement) surnommé :
" Mon freaks show "
(pour les non anglophones, Freaks show = gallerie des montres)
En voici un apercu : 
Composé de :
(Tous les ages indiqués sont leurs ages coréens, il faut leur enlever un an pour obtenir leur age occidental, l'age se calculant à partir du jour de conception et non pas a partir de la naissance en Corée. Si ils naissent en janvier, il peut y avoir jusqu'a 1 an et demie d'écart.)
Mon amoureux : Yang Bin, 11 ans
Ce qu'il aime : Moi et le chocolat
Ce qu'il déteste : les piquures
Son reve : Se marier avec moi et ouvrir une chocolaterie.
Je lui ai deja expliqué que j'étais deja marié mais ca n'a pas l'air de lui poser un probleme.
Dans son projet de vie, James fera le chocolat pendant qu'on ira se promener.
Les soeurs siamoises (pourtant pas soeurs du tout) : Ha Eun, 12 ans et Ki Rim, 11 ans 
Ce qu'elles aiment : etre ensembles et les bébés chats.
Ce qu'elles détestent : etre séparées
Leur reve : Se voir offrir leur poids en pizzas.
Sages et douces commes des images.
Le type exact de petite filles qu'on a envie de kidnaper pour les manger de bisous.
Ki Rim (à droite) se remet doucement du deces de sa maman.
Je dois bien veiller à ne pas prononcer le mot " Uma " (maman) devant elle, sous peine de déclencher les larmes.
Elles fonctionnent en total binome.
La pile electrique : Ho him, 11 ans
Ce qu'il aime : le foot
Ce qu'il deteste : devoir rester immobile
Son reve : rencontrer Park Je soon, le joueur de foot coreen partit au club Manchester United.
Alors celui la, c'est exactement et tout le temps, comme si il venait de boire 10 cafes.
Il parle, il parle, il parle.
Il bouge, il bouge, il bouge.
Il parle, il parle, il parle.
La studieuse : Seo Rim, 10 ans
Ce qu'elle aime : apprendre
Ce qu'elle deteste : avoir de mauvaises notes
Son reve : devenir professeur de Coreen
C'est la plus grande du groupe. Sa maturite et son intelligence sont comme sa taille, superieure a la moyenne.
Le gros bébé : Tsan Sap, 8 ans
Ce qu'il aime : imiter la grenouille (très, très doué)
Ce qu'il déteste : quand les grands ne veulent pas jouer avec lui.
Son reve : que sa dent de devant repousse le plus vite possible.
Ce petit garcon est un gros bloc d'amour sur 2 petites jambes.
Tendre et sage, il est en demande permanente de calins.
Il sait dire toutes les couleurs, les fruits et les objets communs en anglais.
Le rebelle, surnommé " Melamine "par les copains, 13 ans
Ce qu'il aime : perturber l'ordre établit.
Ce qu'il déteste : l'anglais (forcément)
Son reve : devenir acteur de cinema ou pyromane.
Zero boulot, tout dans la provoc, mais bien sympa quand meme.
Champion quant il s'agit de faire rire les autres, la seule et unique activité capable de lui remuer les neurones.
Miss Calimero : You Bim, 14 ans
Ce qu'elle aime : Se plaindre !
Ce qu'elle déteste : toutes les injustices de la vie et le gras qu'elle a (parait-il !) sur le ventre, qu'elle appelle " son sangyupsa " (Barbecue de gras de porc).
Son reve : Un monde heureux pour tout le monde.
Sur orbite pour une carrière politique, c'est sur !
Tres concerné par la vie des autres, c'est Mademoiseille Conscience Collective.
Toujours prete à aller au charbon quant il s'agit de défendre ses droits et ceux des autres.
Douce et attachante en meme temps, bien qu'a mon avis sa ressemblance avec le cochon se situe plus au niveau du caractere que de son ventre...
L'enseignement de l'anglais sous forme de jeux est un vrai plaisir avec eux.
Je n'ai aucun problème de discipline et leur participation est très active.
Ils ne présentent pas de problèmes de comportements particuliers, si ce n'est la grande vitalité de Ho Him et la fragilité bien comprehensible de Ki Rim.
Ils sont avant tout vifs, curieux et intelligents.
Bref craquants, tous à leur manière.
Les distributions gratuites de bonbons et de chocolats que j'organise ont bien évidemment aidé à me construire le statut de " star " du foyer.
Je sais que certains n'en voit pas beaucoup la couleur à la maison, et leur bonheur devant une simple shupa choop me boulverse.
Longue et belle vie à tous mes petits " monstres " !