29 janvier 2013

Larguage d'amarres...

C'est les vacances !   Enfin pas pour tout le monde je sais bien mais au moins pour nous. Donc la Bouteille va se reposer jusqu'au 5 mars prochain... Pour revenir fraîche et dispose après un mois de soleil thaïlandais et laotien, et vous en livrer deux inédites au retour !(Voir catégorie : " Mes autres bouteilles du bout du monde") A nous le triangle d'or et le Mekong ! Et ce Laos qui m'attire tant depuis des années, par voie fluviale et tout en lenteur. Ca vous laisse donc un gros mois pour lire... [Lire la suite]
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22 janvier 2013

Et de 4 !

  Et bien voila, après quelques centaines d'heures de travail, d'inombrables recherches et quelques interviews...Il est là. L'accouchement s'est déroulé ce matin dans la joie et sa maman est fière de vous le présenter. Mais de quoi ça cause ? De "A" comme accoucher a "S" comme sexualité, tout ce qui concerne la vie pratique de l'expatrié en Corée.Avec une ouverture en prime sur le cinéma, la littérature, la culture, les usages etc...   Pour le voir, en lire un extrait, l'acheter ou commander son... [Lire la suite]
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17 janvier 2013

Vous etes les meilleurs !!!

    Exercice du jour : Répétez à haute voix cette jolie phrase :   " Sé hé bok mani badousséyo "   Répéter-la encore plus fort.   Et une 3 ème fois ENCORE PLUS FORT !!!...   Et ben voila, vous venez de prononcer votre première phrase en coréen.Qui veut dire : Bonne année ! (Traduction littérale : Ayez une nouvelle année pleine de chance !)   C'est pas beau la vie ?     Amitiés à tous les (fantastiques) lecteurs de ce blog.    
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31 décembre 2012

Coups de coeur du cine coreen...

Allez c'est parti, mieux qu'un top 10 ou un top 50, un top 18 (pour l'originalité).Je vous dis pas ce qu'il m'a fallut cogiter pour établir cette liste qui à mon avis présente le cinéma coréen à son apogée. Tous les films de cette page sont disponibles en France avec sous-titres en français ou doublés en français, si votre loueur ne les connaît pas, vous pouvez changer de crémerie !!! Il y aura donc 18 petits chef-d'oeuvres dans cette catégorie, classés par date de sortie du plus ancien au plus récent.Avec à chaque fois que... [Lire la suite]
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19 décembre 2012

Recette 1 : Le Duruchigui

Et hop une première recette...Un bon Duruchigui, ah oui !Le Duruchigui est un plat à base de fines tranches de porc et d'une farandole de legumes, le tout délicatement parfumé d'un peu de poudre de piment et saisi sur plaque. C'est un plat extrêmement populaire en Corée que l'on trouve au restaurant pour environ 4 E.Avec son accompagnement de soupe et de riz vapeur, il constitue un menu économique, très équilibré et très sain.Il en existe des dizaines de variantes, mais ma recette préférée est aussi la plus... [Lire la suite]
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19 décembre 2012

Manger coreen sans se payer le voyage...

Manger coréen sans se payer le voyage ? Oui c'est possible.Mais pour éviter la déception et la crise cardiaque (l'addition), pourquoi ne pas d'abord consulter l'avis des gloutons, lecteurs de ce site, partis en éclaireurs dans le restau en question ?Cette rubrique recensera donc pour vous leurs bons et leurs mauvais plans et de restaus coréens en Europe, oui il sera question ! Bruxelles et environs " Korean Restaurant "147, chaussée de Leuven, à Tervuren, un peu en dehors de Bruxelles. Verdict de Greg de Bruxelles... [Lire la suite]
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15 décembre 2012

Champagne et soju pour une nouvelle categorie !!!

  Mais comment, mais comment... mais comment ??! Ai-je pu faire l'impasse aussi longtemps sur la cuisine coréenne...5 ans et 2 mois d'existence pour la bouteille, et pas le moindre petit article consacré aux joie de la table (basse) de Corée. Moi pour qui la cuisine (la faire, la manger, l'évoquer) est une passion essentielle...Incompréhensible. Rien sur l'étourdissant festival de saveurs, de textures, d'epices qui pimentent la vie coréenne, au propre comme au figuré, 3 fois par jour.Rien sur... [Lire la suite]
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15 décembre 2012

Le camion qui te dit que c'est Noel ...

Faut dire, ils sont fortiches chez Shinsegae.Pendant qu'on se les caille grave actuellement à Seoul (-14), et que tout seoulite n'a qu'une idée obsessionnelle tapie sous la doudoune du matin au soir :Retournez illico à la maison pour se mettre les pieds dans ses chaussons molletonnés et s'avachir à même le sol sur son chauffage ondol thermostat 12 en buvant du yusa-cha bouillant (thé au citrus confit) et écouter " Jingle bells rock" version coréenne... Il y a quand même une chose qui peut le retenir dehors, la ou il se les... [Lire la suite]
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01 novembre 2012

La photo qui tue numero 19

  Il y a longtemps que je n'avais pas posté une énième couillonnerie au sujet des animaux de compagnie coréens... Voici donc... LE CHIEN PORTATIF !!!     Je ne sais pas pourquoi, quelque chose dans le regard de ce chien me donne envie de pleurer et de coller des baffes à sa maîtresse... Tel est l'affligeant spectacle offert par une vendeuse de bonbons sur un site très touristique.Je ne sais pas si cela attire le client, mais moi les crocs me pousseraient bien pour pouvoir mordre cette pathétique mémère... [Lire la suite]
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22 octobre 2012

YMCA en coreen !

Et oui à l'heure bénie ou je passais les miennes à me preoccuper presque exclusivement de mon ruby's cube et de mes mis bas fluos, plutôt que de mon prochain contrôle de math, j'écoutais comme des milliers d'autres adolescentes pré-pubères...  " Village people " bien sur !!! Des petits gars à la virilité certaine, mais comment dire assez destinée (leur virilité) aux personnes d'un autre sexe que moi (pour ceux qui savent pas, je suis une fille).Une vraie icône du monde gay à eux tout seuls. A la même époque, en... [Lire la suite]
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